Abstract:
Bu çalışmanın amacı; sporda performans arttırmak amacıyla kullanılan kafeinin sporda performansı nasıl etkilediğine dair
yapılmış olan çalışmaları derleme şeklinde aktarmaya çalışmaktır. Uzunca bir süredir kafein tüketimi ve performans
arasındaki ilişkiler incelenmekte ve performansı arttırdığına dair deneysel çalışma sonuçları raporlandırılarak spor dünyası
ile paylaşılmaktadır. Spor alanında çalışan bilim uzmanları ve beslenme uzmanları, atletik performansı geliştirme konusunda
kafein ve diğer ergojenik yardımcılar ile ilişkisini inceleyip sporcularına sunmalarında yarar vardır. Bu araştırma, kafeinin
performans ile ilişkisi olan önemli faktörleri ve bunu inceleyen çalışmaları içeren bir derlemedir. Kahve, dünyada hem
günlük yaşam hem de spor performansı konusunda sudan sonra en çok tüketilen sıvıdır. Bu bağlamda insan vücuduna etkisi
onlarca yıldır araştırılmaya değer bulunmuştur. Kahvenin insan vücuduna bilişsel, duygusal ve fiziksel etkisinin altında yatan
en temel faktör kafein içermesidir. Kafeinin vücutta yarattığı biyokimyasal mekanizmalar yoluyla atletik performansı
olumlu yönde etkilediği araştırmalar ile gösterilmektedir. Bu konu üzerinde son zamanlarda ciddi çalışmalar yapılmaktadır.
Buna ek olarak diğer ergojenik yardımcılar ile ilişkisinin de önemli olduğu bilinmektedir ve bu konu üzerinde çalışmalar
yetersiz ve tartışmalı olmasına karşın araştırmalar devam etmektedir. Sonuç olarak uzunca bir süredir yapılan çalışmalar
kafein tüketimi ile atletik performans arasında pozitif bir ilişki olduğunu kanıta dayalı olarak ispatlamaktadır. Başka bir
deyişle kafein sporcu performansının artmasına katkı sağlamaktadır.
