DSpace Ana Sayfası
→
LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ
→
Konuya göre LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ listeleme

Konu "Et döner, Türk mutfağı, duyusal kalite Meat doner, Turkish Cuisine, Sensory quality in doner" için LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ listeleme

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

+4°C’ De Depolanan Pişmiş Et Döner İle –18°C ‘De Depolanan Donuk Pişmiş Et Dönerin Duyusal Kalite Özellikleri Açısından Değerlendirilmesi

OCAK, Esra Nur (2021)

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

DSpace'de Ara

Gelişmiş Arama

Göz at

Tüm DSpace
Bu Bölüm

Hesabım