Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Community
My Account
Discover
-
Author
-
Subject
-
Gastronomi, Marinasyon, Dana eti, Izgara pişirme, Organoleptik, Gastronomy, Marinating, Beef, Grilling, Organoleptic (1)
-
Lektin, Protein, Anti-Nütrient, Hazır Gıda. (1)
-
Müşteri Vatandaşlık Davranışı, Hizmet Kalitesi, DINESERV, Yiyecek İçecek İşletmeleri, İstanbul, Customer Citizenship Behavior, Quality of Service, DINESERV, Food and Beverage Establishments, Istanbul. (1)
-
... View More
-
Date Issued
-
Has File(s)
RSS Feeds