Browsing Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı by Subject

Now showing items 1-3 of 3

Subject
Gastronomi, Marinasyon, Dana eti, Izgara pişirme, Organoleptik, Gastronomy, Marinating, Beef, Grilling, Organoleptic [1]
Lektin, Protein, Anti-Nütrient, Hazır Gıda. [1]
Müşteri Vatandaşlık Davranışı, Hizmet Kalitesi, DINESERV, Yiyecek İçecek İşletmeleri, İstanbul, Customer Citizenship Behavior, Quality of Service, DINESERV, Food and Beverage Establishments, Istanbul. [1]

Now showing items 1-3 of 3

Search DSpace